スタッフブログ 和光苑

  • 和光苑
  • 瑞光苑
  • 舎利寺リハビリテーションセンター
  • グラート大今里
  • 和光苑北条ふれあいホーム
2017年10月17日
10月17日 誕生日会メニュー

本日は誕生日会メニューの日でした。

 

☆おすすめの献立は☆

鰆の炊き込み御飯

鶏の山椒煮

松茸の豆乳蒸し

ピーマンのマリネ

斗六豆の煮豆

お漬物

甘酒プリン

 

 

 

CIMG1721.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部美味しいと言って召し上がってくださったり

廊下で利用者さん同士で、食事の話をされていたりと

話題もふくれて、お腹もふくれて楽しんで頂けたのではないでしょうか。

 

本日体験でご利用の方もおられ、和光苑の食事を知って頂く良い機会と

なりました。

 

 

2017年10月10日
手作りおやつ☆パンケーキ(本館3階)

皆様こんにちは!

本館3階です。朝晩が寒くなってきましたが、体調を崩されてないでしょうか?

今回、本館3階では9月24日手作りおやつでパンケーキを作りました。

 

IMG_8792.JPG

    ご利用者様にも手伝ってもらい楽しみながら作れました☆

 

笑顔で作っている姿を見てこのレクをしてよかったと思いました!

 

                  IMG_8789.JPG

IMG_8800.JPG

 

皆様、上手に作れたパンケーキを食べて大変喜ばれていました!

 

次回も楽しめるように取り組んでいきたいと思っております。

お楽しみに!

 

2017年10月10日
手作りおやつ10月10日

CIMG1708.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日はおやつでみたらし団子を作りました。

 

絹ごし豆腐、白玉粉と上新粉を混ぜて硬さ粘りを調節しました。

 

やわらかく美味しかったようで、おかわりの声もありました。

2017年10月 7日
10月7日 焼き立てパン

本日は焼き立てパンの日で

パンの種類はりんごパン、カフェオレ、ミルクパンの3種類です。

 

今日はいつもと違った種類でお楽しみ頂きました。

おかわりのお声もあり、食欲の秋の予感がします。!(^^)!

 

CIMG1702.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おかずは南瓜のクリームシチューと中華和え、豆乳プリンラズベリーソース

でした。

 

 

 

CIMG1706.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017年9月30日
新館2階☆ホットケーキ作り☆

 

 

新館2階です!

 

 

9月の終わりに新館2階ではホットケーキ作りを行いました☆

 

 

DSC01749.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC01752.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC01756.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC01762.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を混ぜて下さったり、みじん切りのできる器具で黄桃を

小さくして頂いたり、皆様、笑顔で調理されました。

中には頑張って混ぜていて「疲れた(^^)」という声も!

 

 

 

 

「行きますよー」と元気に

 

 

 

「よいしょっ!!」

 

 

 

DSC01785.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上手にひっくりかえせました!!

 

 

 

 

 

DSC01779.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きれいな焼き色がついてご利用者様からも「わあ!きれい」

「いいあんばいに焼けたやんか(^^)」と絶賛の声!

 

 

 

刻んだ黄桃に生クリーム、ケーキシロップ、チョコソースで

盛り付けて美味しそうなホットケーキが出来ました。

 

 

DSC01804.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC01811.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「美味しいわ」 「甘くておいしいね」とご利用者様同士

話しながら、たくさん召し上がって頂けました。

 

 

 

 

 

 

 

DSC01835.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に「おやつレクどうでしたか?」とお聞きすると

「楽しかったね」とご利用者様に喜んでいただけて

本当に嬉しく思いました。

 

 

 

 

また調理レクリエーションの時間を設け皆様に

喜んで頂きたく思います。

 

 

以上、新館2階でした。

 

 

 

 

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 >|

カレンダー

<   2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

最新の記事

カテゴリー

バックナンバー

最近のトラックバック